|

Search
Close this search box.
  • علم الوراثة واللياقة البدنية
  • ما هو علم المورثات الغذائية؟

قسم التغذية

علم الوراثة واللياقة البدنية

  • ما هو علم المورثات الغذائية؟
  • طريقة عملنا في السافاجينوم

طريقة عملنا في السافاجينوم

لقد أتاحنا علم الوراثة اليوم إمكانية أن نقوم بتصميم الأنظمة الغذائية بما تتناسب مع الخصائص الجينية للأشخاص بحيث توفّر الإمكانية لمزيد من فاعلية برنامج التغذية. كل شيء ينطلق من المبدأ التالي: يمكن للاختلافات الجينية بين الأشخاص أن تؤثر على كيفية رد فعل الجسم حيال مختلف الأطعمة والمشروبات وما نستخدمه من مختلف المكمّلات الغذائية.

إن هذه الاستراتيجية أي استخدام المكتشفات الجينية في تحديد النظام الغذائي المناسب، تسمّى بعلم المورّثات الغذائية.

هذا وإن الاختبارات الجينية ومن أجل تصميم خطة النظام الغذائي الشخصي تتركّز على عناصرخاصّة. ومن بين هذه العناصر، يمكن الإشارة إلى تحديد كمية الفيتامينات والموادّ المعدنية التي يحتاجها الشخص، وفحص الجينات المتعلقة بالتحكم في الشهية، إضافة إلى الرغبة في تناول الحلويات والقابلية للسمنة وكيفية التمثيل الغذائي لموادّ التغذية، وكذلك رد فعل الجسم على مركبات مثل اللاكتوز والغلوتين والكافيين.

  • ما هو علم المورثات الغذائية؟

  • طريقة عملنا في السافاجينوم

وفي ما يلي طريقة عملنا في قسم تغذية السافاجينوم:

  • الاستشارة التمهيدية لاختصاصيّ التغذية

    (الفحص الأولي، الإحالة للاختبار الجيني)

  • إجراء الاختبار الجيني

    (أخذ عينة الدم وإجراء الاختبار الجيني الخاصّ للتغذية)

  • الاستشارة الجينية

    (تحليل نتيجة الاختبار من قبل اختصاصي علم الوراثة)

  • تصميم برنامج التغذية

    (تلخيص التقرير وتصميم نظام االتغذية)

  • ما هو علم المورثات الغذائية؟

  • طريقة عملنا في السافاجينوم

أما النتائج الرئيسية لهذا البرنامج فهي كالتالي:

  • صورة لحالتك الوراثية عن كل التغييرات التي تتعلق علميّاً بصحتك
  • برامجك الشخصية، تغذيتك، صحتك، ممارستك الرياضة، طول عمرك

مدونة سافاجینوم

مجلة متخصصة في علم الوراثة